第148章 杀鸡试毒
第148章杀鸡试毒
在唐奎那边吃了晚饭,又因为买鸡的事情耽搁许久,回到家的时候已经天黑了。
白律本想去风羿家里看看锦鲤,他上次从风羿的水池里捞的锦鲤,带回去养了这段时间就苗条不少。明明喂的饲料都是精心挑选的,连水池都换到最大、位置最好的那个,但偏偏那鱼就是肉眼可见的瘦下来!好在精神还不错。
其实看着跟他家其他锦鲤差不多,外人瞧着也是称赞居多,但白律总觉得它们没以前在风羿家池子里的时候讨喜。
白律从风羿口中知道,风羿家里那些锦鲤圆润依旧,起了更多心思,想去看看,能学点经验就更好了。无奈天色已晚,便另约了时间。
莫晓光听了也说到时候跟白律一起过来,他要捞两尾锦鲤回去。
倒不是他信什么风水之说,他就是凑热闹,好奇罢了。锦鲤不久是一个样?再肥能肥到哪儿去?有隔壁公园里那些经常被人喂食的傻锦鲤肥?
莫晓光和白律将风羿送到家便离开。
风羿今天离开时没带什么东西,回来却是带了一箱鱼,还拎了两只鸡。
活蹦乱跳的鸡。
小丙知道风羿的胃口,在外面肯定吃不饱,所以晚餐也已掐着点准备好了。
风羿将带回来的鱼交给小丙,小丙厨师知道怎么收拾。
至于那两只鸡……
小丙以他多年的烹饪经验,一看那两只鸡就知道不是全吃饲料长大的那种,肉质肯定不错!
摩拳擦掌想着从哪里开始下刀。
“这鸡一看就好吃!老板,这两只鸡今晚也要杀了吗?还是留到明天即杀即做?”
“今晚就杀。”
“好嘞!”
小丙说着走过去就要接手。
风羿避开了。
“这两只我来杀,待会儿给你处理。”
小丙一愣,“哦……哦!好!”
然后抓了抓后脑,一脸疑惑地看着风羿拎着两只鸡往地下室走去。
厨房不远处有一块地方专门用来宰杀活物,平时他买活鱼活禽回来都是在那边宰杀,风羿也是知道的。
“杀鸡为什么要去地下室?”
莫非,老板有什么特殊的爱好?
再一想,老板他本就不同于寻常人,有点别的特殊爱好也是可以理解的。
只是希望老板杀鸡时能尽量保持鸡身的完整。
他知道有些新手杀鸡时弄得现场惨不忍睹,像发生了什么严重的刑事案件似的。不仅鸡受罪,人也可能吓得好长一段时间心理阴影。
风羿不知道小丙在脑补什么可怕的血腥杀鸡现场,他以前确实没杀过鸡,但是帮人拎过。
大学期间打工经验太过丰富,前期行业跨度大,从传单小弟到后厨帮工,从发廊招牌到火锅门面,虽然都是一些简单的工作,拍个宣传照递个食材什么的,但也学到了一点点小技巧,至少拎着鸡一路走到地下室时比较稳。
地下那个实验室,现在暂时配置了基础仪器,看上去还是很空。
不过今天风羿用不着那些,拎着鸡来到一个靠外侧的房间,里面有张实验台。
将两只鸡放在实验台一端,然后又去换了身衣服,戴上手套,拿着个试管架过来,放在实验台的另一端。
架子上放了两根试管,以及两根长滴管。
去换衣服时风羿已经刷牙漱过口,试管也是清洗消毒过的,可以直接取毒液了。
实验台上还放着一个镜子,风羿张嘴弹出毒牙照了照。俩毒牙平时用不上,但刷洗没少过,白白净净,无黄无渍。
“和平年代没有你们用武之地啊!”
这要是生在战争年代它们能大杀四方!
说不定在远古都能屠龙了!嗯,恐龙。
放末世指不定还能毒丧尸呢!理论上说,丧尸毒素能控制淋巴循环和神经中枢,如果有外部毒素能成功进入丧尸毒素控制的循环系统和中枢并破坏掉,那不就成了嘛!
风羿一边幻想着各种场景给自己找乐子,没有急着取毒,而是拿出酒精片擦了擦胳膊。
坐这地方不用酒精消个毒都觉得没有仪式感。
胳膊上擦完,两根毒牙咬了上去。
熟练的一口,并注了点毒。
伤口并没有什么变化,没有出现炎症反应,没有灼痛感。头脑依旧清晰。
再过会儿都能结痂了。
反正没感觉。看不出有多大毒性,也分辨不出属性。
不知道是身体抗性增强了,还是毒腺长久不用而退化?
长久不用毒腺,身体会不会觉得这货多余,嫌它占据头脑空间影响神经反射而把它给“退化”掉?
比如海鞘的吃脑行为,觉得大脑没用的时候把自己脑子吃掉。
风羿越想越忧心,还有点忐忑。
从支管架上拿下试管,两支试管分别搁在两根毒牙下面,然后,放点毒出来。
看着试管上的刻度,每根试管上放了约么五毫升的量。放出来的毒并不算多,反正他没感觉吃力。
风羿今天也仅仅只是试验一下,并不需要取太多毒液。
在试管上标注了“左”“右”,表示这分别是从左边毒牙和右边堵毒牙上取的毒。
然后拿着试管架来到实验台的另一端。
从工具盒里取出刀,在两只鸡的鸡腿上分别割了一小刀。
一支滴管在标注“左”试管里面取了一点毒液,滴在母鸡的鸡腿伤口上。
这只鸡微微动了下,很快没了气息。
风羿还在旁边摆了计时器,想着计算一下时间,没想到完全没用上。
比以前小区楼下大婶杀鸡还快!
风羿心中的忐忑微微放下。
是昏迷还是死亡,风羿能感知到,因此也能确定,他这毒还是很强的。
换了支滴管,从“右”试管里取了毒,滴在那只吃过蜈蚣的公鸡的伤口上。
这只鸡扑腾的动静大了点,但也很快就没了动静。
风羿盯着这两只鸡。
表面看来,毒腺好像并没有怎么退化。
又拿出两支小管,将试管里剩余的毒液分别转入小管里,管盖扣好,胶带封好,用笔在小管上标注了左右,然后放入冰柜之中。
今天去参观唐奎的地盘,从他那里知道,新鲜蛇毒在室温下放置24小时就会发生腐败变质,这个实验室里的温度比外面的气温稍微低一点,但也没有低太多,放置在台面也会很快发生变质。
所以风羿把剩下的这些毒液都保存进冰箱里冷冻,按照唐奎的说法,大概能保存半个月到一个月的时间,但是时间过长,毒性会降低,所以还是得尽早处理。
等干燥处理器到了就好。
脱水干燥后保存时间能更长。
今天做实验剩下的毒液并不多,但风羿舍不得倒掉。
自打知道有些蛇毒比黄金贵得多,风羿就起了存毒液的心思。养家压力大啊!
他已经订了一批保存管,明天就能到了。等东西到了他就开始每天存毒液!
虽然不知道这些毒液以后该怎么用,先存着吧,等医生到了应该就能知道怎么将它转换成钱,同时不被人察觉到这里面的秘密。
毕竟不能直接对外说这是蛇毒……
等等,这不算蛇毒吧?
他又不是蛇!
收拾好实验台的东西,风羿拎着两只鸡出了实验室,将它们交给小丙。
小丙正在杀鱼呢,看到风羿拎过来的鸡赶忙起身准备去接。
“你还是戴手套比较好。”风羿说道。
小丙动作一滞。
“老板,这个是……毒死的?”
“嗯,注意防护措施。”
毒液太毒了,他担心小丙手上有伤口不小心蹭到。
鸡腿上的伤口处那些残留的毒液他都已经擦过,但已经进入它们身体的那些残留毒有多大的毒性,他不敢保证。
小丙面色认真,取出一双戴手套戴上。
接过两只鸡,看了看它们腿上的伤口。
小丙面色更严肃了。
“那……老板,这两只鸡是留着做菜还是直接处理掉?”
风羿想了想,“能做菜还是做吧,别浪费了。做了我吃,你们就别尝了。”
“好的老板。只是,可能肉质会有点影响,做出来的菜式色泽跟平时也不一样。”小丙说。
平时人们杀鸡用割喉放血法,是因为鸡喉有动脉出血快,同时鸡不会抽搐太久,不会太影响肉质。
但像风羿这样的杀鸡法,血管的血没有放出来,就会在鸡肉中凝固,造成鸡肉变黑。
再加上是有毒,做出来的菜,色香味都可能与正常的不一样,影响肉质口感。能不能吃他可不敢保证。
这些小丙得先跟风羿说明。
风羿表示了解。
自己的毒毒死的鸡,鸡肉就算带毒也影响不到他。
再说了,蛋白质高温变性失活,烹饪之后还有没有毒性都未可知。
大不了等做好了他先尝一点点,没问题就全解决掉。浪费多可惜。
该说的小丙都说了,既然风羿决定好了,他也不再多说。
“老板你先去吃晚饭吧,饭菜我放厨房温着。”
小丙拎着两只鸡过去,今晚收拾好了明天做菜。
风羿也饿了,他回来都没顾得上吃,先去试验毒。
去厨房一看,管家已经将东西准备好摆放在餐桌上。不愧是管家,就是体贴周到。
风羿吃饭快,用完餐,还同管家一起收拾了下碗筷。老管家笑得格外慈爱。
上楼前风羿又去小丙那边看了看,打算问问小丙明天用那两只做什么菜。
过去就见小丙正在拔鸡毛,脸上扣着个防护面罩。
风羿:“……”
这防护措施确实够好。
拔鸡毛都戴防护面罩,那烹饪的时候咋整?
码字的爪子不争气啊!
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在唐奎那边吃了晚饭,又因为买鸡的事情耽搁许久,回到家的时候已经天黑了。
白律本想去风羿家里看看锦鲤,他上次从风羿的水池里捞的锦鲤,带回去养了这段时间就苗条不少。明明喂的饲料都是精心挑选的,连水池都换到最大、位置最好的那个,但偏偏那鱼就是肉眼可见的瘦下来!好在精神还不错。
其实看着跟他家其他锦鲤差不多,外人瞧着也是称赞居多,但白律总觉得它们没以前在风羿家池子里的时候讨喜。
白律从风羿口中知道,风羿家里那些锦鲤圆润依旧,起了更多心思,想去看看,能学点经验就更好了。无奈天色已晚,便另约了时间。
莫晓光听了也说到时候跟白律一起过来,他要捞两尾锦鲤回去。
倒不是他信什么风水之说,他就是凑热闹,好奇罢了。锦鲤不久是一个样?再肥能肥到哪儿去?有隔壁公园里那些经常被人喂食的傻锦鲤肥?
莫晓光和白律将风羿送到家便离开。
风羿今天离开时没带什么东西,回来却是带了一箱鱼,还拎了两只鸡。
活蹦乱跳的鸡。
小丙知道风羿的胃口,在外面肯定吃不饱,所以晚餐也已掐着点准备好了。
风羿将带回来的鱼交给小丙,小丙厨师知道怎么收拾。
至于那两只鸡……
小丙以他多年的烹饪经验,一看那两只鸡就知道不是全吃饲料长大的那种,肉质肯定不错!
摩拳擦掌想着从哪里开始下刀。
“这鸡一看就好吃!老板,这两只鸡今晚也要杀了吗?还是留到明天即杀即做?”
“今晚就杀。”
“好嘞!”
小丙说着走过去就要接手。
风羿避开了。
“这两只我来杀,待会儿给你处理。”
小丙一愣,“哦……哦!好!”
然后抓了抓后脑,一脸疑惑地看着风羿拎着两只鸡往地下室走去。
厨房不远处有一块地方专门用来宰杀活物,平时他买活鱼活禽回来都是在那边宰杀,风羿也是知道的。
“杀鸡为什么要去地下室?”
莫非,老板有什么特殊的爱好?
再一想,老板他本就不同于寻常人,有点别的特殊爱好也是可以理解的。
只是希望老板杀鸡时能尽量保持鸡身的完整。
他知道有些新手杀鸡时弄得现场惨不忍睹,像发生了什么严重的刑事案件似的。不仅鸡受罪,人也可能吓得好长一段时间心理阴影。
风羿不知道小丙在脑补什么可怕的血腥杀鸡现场,他以前确实没杀过鸡,但是帮人拎过。
大学期间打工经验太过丰富,前期行业跨度大,从传单小弟到后厨帮工,从发廊招牌到火锅门面,虽然都是一些简单的工作,拍个宣传照递个食材什么的,但也学到了一点点小技巧,至少拎着鸡一路走到地下室时比较稳。
地下那个实验室,现在暂时配置了基础仪器,看上去还是很空。
不过今天风羿用不着那些,拎着鸡来到一个靠外侧的房间,里面有张实验台。
将两只鸡放在实验台一端,然后又去换了身衣服,戴上手套,拿着个试管架过来,放在实验台的另一端。
架子上放了两根试管,以及两根长滴管。
去换衣服时风羿已经刷牙漱过口,试管也是清洗消毒过的,可以直接取毒液了。
实验台上还放着一个镜子,风羿张嘴弹出毒牙照了照。俩毒牙平时用不上,但刷洗没少过,白白净净,无黄无渍。
“和平年代没有你们用武之地啊!”
这要是生在战争年代它们能大杀四方!
说不定在远古都能屠龙了!嗯,恐龙。
放末世指不定还能毒丧尸呢!理论上说,丧尸毒素能控制淋巴循环和神经中枢,如果有外部毒素能成功进入丧尸毒素控制的循环系统和中枢并破坏掉,那不就成了嘛!
风羿一边幻想着各种场景给自己找乐子,没有急着取毒,而是拿出酒精片擦了擦胳膊。
坐这地方不用酒精消个毒都觉得没有仪式感。
胳膊上擦完,两根毒牙咬了上去。
熟练的一口,并注了点毒。
伤口并没有什么变化,没有出现炎症反应,没有灼痛感。头脑依旧清晰。
再过会儿都能结痂了。
反正没感觉。看不出有多大毒性,也分辨不出属性。
不知道是身体抗性增强了,还是毒腺长久不用而退化?
长久不用毒腺,身体会不会觉得这货多余,嫌它占据头脑空间影响神经反射而把它给“退化”掉?
比如海鞘的吃脑行为,觉得大脑没用的时候把自己脑子吃掉。
风羿越想越忧心,还有点忐忑。
从支管架上拿下试管,两支试管分别搁在两根毒牙下面,然后,放点毒出来。
看着试管上的刻度,每根试管上放了约么五毫升的量。放出来的毒并不算多,反正他没感觉吃力。
风羿今天也仅仅只是试验一下,并不需要取太多毒液。
在试管上标注了“左”“右”,表示这分别是从左边毒牙和右边堵毒牙上取的毒。
然后拿着试管架来到实验台的另一端。
从工具盒里取出刀,在两只鸡的鸡腿上分别割了一小刀。
一支滴管在标注“左”试管里面取了一点毒液,滴在母鸡的鸡腿伤口上。
这只鸡微微动了下,很快没了气息。
风羿还在旁边摆了计时器,想着计算一下时间,没想到完全没用上。
比以前小区楼下大婶杀鸡还快!
风羿心中的忐忑微微放下。
是昏迷还是死亡,风羿能感知到,因此也能确定,他这毒还是很强的。
换了支滴管,从“右”试管里取了毒,滴在那只吃过蜈蚣的公鸡的伤口上。
这只鸡扑腾的动静大了点,但也很快就没了动静。
风羿盯着这两只鸡。
表面看来,毒腺好像并没有怎么退化。
又拿出两支小管,将试管里剩余的毒液分别转入小管里,管盖扣好,胶带封好,用笔在小管上标注了左右,然后放入冰柜之中。
今天去参观唐奎的地盘,从他那里知道,新鲜蛇毒在室温下放置24小时就会发生腐败变质,这个实验室里的温度比外面的气温稍微低一点,但也没有低太多,放置在台面也会很快发生变质。
所以风羿把剩下的这些毒液都保存进冰箱里冷冻,按照唐奎的说法,大概能保存半个月到一个月的时间,但是时间过长,毒性会降低,所以还是得尽早处理。
等干燥处理器到了就好。
脱水干燥后保存时间能更长。
今天做实验剩下的毒液并不多,但风羿舍不得倒掉。
自打知道有些蛇毒比黄金贵得多,风羿就起了存毒液的心思。养家压力大啊!
他已经订了一批保存管,明天就能到了。等东西到了他就开始每天存毒液!
虽然不知道这些毒液以后该怎么用,先存着吧,等医生到了应该就能知道怎么将它转换成钱,同时不被人察觉到这里面的秘密。
毕竟不能直接对外说这是蛇毒……
等等,这不算蛇毒吧?
他又不是蛇!
收拾好实验台的东西,风羿拎着两只鸡出了实验室,将它们交给小丙。
小丙正在杀鱼呢,看到风羿拎过来的鸡赶忙起身准备去接。
“你还是戴手套比较好。”风羿说道。
小丙动作一滞。
“老板,这个是……毒死的?”
“嗯,注意防护措施。”
毒液太毒了,他担心小丙手上有伤口不小心蹭到。
鸡腿上的伤口处那些残留的毒液他都已经擦过,但已经进入它们身体的那些残留毒有多大的毒性,他不敢保证。
小丙面色认真,取出一双戴手套戴上。
接过两只鸡,看了看它们腿上的伤口。
小丙面色更严肃了。
“那……老板,这两只鸡是留着做菜还是直接处理掉?”
风羿想了想,“能做菜还是做吧,别浪费了。做了我吃,你们就别尝了。”
“好的老板。只是,可能肉质会有点影响,做出来的菜式色泽跟平时也不一样。”小丙说。
平时人们杀鸡用割喉放血法,是因为鸡喉有动脉出血快,同时鸡不会抽搐太久,不会太影响肉质。
但像风羿这样的杀鸡法,血管的血没有放出来,就会在鸡肉中凝固,造成鸡肉变黑。
再加上是有毒,做出来的菜,色香味都可能与正常的不一样,影响肉质口感。能不能吃他可不敢保证。
这些小丙得先跟风羿说明。
风羿表示了解。
自己的毒毒死的鸡,鸡肉就算带毒也影响不到他。
再说了,蛋白质高温变性失活,烹饪之后还有没有毒性都未可知。
大不了等做好了他先尝一点点,没问题就全解决掉。浪费多可惜。
该说的小丙都说了,既然风羿决定好了,他也不再多说。
“老板你先去吃晚饭吧,饭菜我放厨房温着。”
小丙拎着两只鸡过去,今晚收拾好了明天做菜。
风羿也饿了,他回来都没顾得上吃,先去试验毒。
去厨房一看,管家已经将东西准备好摆放在餐桌上。不愧是管家,就是体贴周到。
风羿吃饭快,用完餐,还同管家一起收拾了下碗筷。老管家笑得格外慈爱。
上楼前风羿又去小丙那边看了看,打算问问小丙明天用那两只做什么菜。
过去就见小丙正在拔鸡毛,脸上扣着个防护面罩。
风羿:“……”
这防护措施确实够好。
拔鸡毛都戴防护面罩,那烹饪的时候咋整?
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